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El Buffet Refrigerado de Porcelana de Glasart se ha consolidado como la mejor inversión para hoteles y resorts, además de ofrecer mayor practicidad y elegancia para la gestión de buffets y mantenimiento refrigerado. Es un producto que ofrece ventajas técnicas y económicas para los clientes. Combinado con otros productos Glasart, como mamparas protectoras y lámparas LED, ofrece mayor eficiencia y estética, aumentando y mejorando la visibilidad de su servicio.
El buffet refrigerado de porcelana está disponible en varios tamaños estándar. Uno de ellos es de 590,5×354,3×33,4”, lo que permite al cliente elegir entre un uso central o lateral, según su conveniencia.
Nuestro Buffet de Porcelana está disponible en versiones calentadas y refrigeradas.
Los estantes refrigerados son la mejor solución para el mantenimiento y presentación de platos fríos, ensaladas, postres y bebidas y la mejor opción para la funcionalidad de su buffet, además de ser hermosos.
La estructura del aparador de porcelana está fabricada en parte en acero al carbono y en parte en MDF. Los acabados son de MDF revestido para resistir la humedad y las encimeras, al igual que los detalles, son de porcelana.
Diseñados a medida para los equipos Glasart, los buffets refrigerados Glasart facilitan su manejo y le evitan la necesidad de trabajos de albañilería. Solo tiene que colocar el buffet donde mejor le convenga y conectarlo a la corriente. ¡Su buffet está listo para funcionar!
Con el Buffet Refrigerado de Porcelana tienes infinidad de combinaciones de acabados, puedes elegir el revestimiento en MDF y tener la opción de puertas y estantes.
Pre-Operación: Cada establecimiento tiene su propia forma de iniciar el servicio, y por eso el buffet de porcelana Glasart se adapta a sus necesidades. Debe encenderlo unos 30 minutos antes del inicio del servicio para que se formen las capas de hielo, pero antes ya puede exponer los platos.
Operación: No se preocupe, después de ajustar la temperatura en la bandeja fría, el sistema de refrigeración mantendrá su buffet frío y con un rendimiento óptimo. La capa de hielo se mantendrá hasta el final del proceso y, siempre que necesite ajustar la temperatura, podrá hacerlo en el controlador digital.
Después de la operación: Es fácil de limpiar y secar. Al finalizar el servicio, simplemente retire el exceso de agua con un paño limpio.
Recursos y descargas
Hemos seleccionado algunos proyectos de clientes como ejemplo de visualización de nuestros productos, como mesas y mostradores, carriles calientes y fríos, mamparas protectoras y platos de Glasart. Si desea comprender cómo se fabricaron y solicitar un presupuesto, contáctenos.
Tenemos clientes en los más diversos sectores de la restauración. Desde restaurantes comerciales hasta grandes cadenas y franquicias; desde pequeños hostales hasta resorts y cadenas hoteleras internacionales; desde panaderías hasta supermercados; fábricas; oficinas industriales y restaurantes.
Aplicación |
Bufé ,Restaurante |
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Aviso legal: Si bien trabajamos continuamente para garantizar que la información del producto sea correcta y completa, ocasionalmente los fabricantes pueden cambiar sus diseños, listas de piezas o listas de ingredientes sin previo aviso. El empaque y los materiales reales del producto pueden contener información adicional o diferente a la que se muestra en nuestro sitio web. Le recomendamos que no se base únicamente en la información presentada y que siempre lea las etiquetas, advertencias e instrucciones antes de usar o consumir un producto. Para obtener información adicional sobre un producto, comuníquese con nuestro departamento de ventas y lo coordinaremos con el fabricante. El contenido de este sitio es solo para fines de referencia informativa y no pretende reemplazar el consejo proporcionado por un médico, farmacéutico u otro profesional de la salud autorizado. No debe utilizar esta información como autodiagnóstico ni para tratar un problema de salud o enfermedad. Comuníquese con su proveedor de atención médica de inmediato si sospecha que tiene un problema médico. Latam Food Service y su representante comercial 3Sense Technology LLC no asumen ninguna responsabilidad por inexactitudes o declaraciones erróneas sobre los productos.
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