Migali C-CB72-HC Base de chef de 72 2/5″ con (4) cajones – 115 V

La base de chef Migali C-CB72-HC cuenta con un panel de control LED digital que muestra y monitorea la temperatura interna. Cuatro cajones, cada uno con manija empotrada y correderas resistentes con cierre automático, albergan los ingredientes fríos en dos secciones. Esta unidad luce atractiva en la cocina, ya que alberga utensilios como una plancha o un asador, gracias a que su parte superior, interior y exterior son de acero inoxidable.

El compresor autónomo del soporte para equipos Migali C-CB72-HC está montado lateralmente, lo que facilita su acceso en caso de necesitar mantenimiento. Se enfría con refrigerante de hidrocarburo R290, una alternativa ecológica a otros refrigerantes. Mediante un sistema de aire forzado, mantiene temperaturas constantes de entre 0 °C y 5 °C.

Detalles del producto

• Parte de la serie Competitor®
• Capacidad interior de 15 pies cúbicos
• Tiene capacidad para hasta 24 sartenes de un sexto de tamaño
• Dos secciones para mayor almacenamiento
• Fabricado en acero inoxidable para mayor estética y durabilidad.
• (4) ruedas de 6 pulgadas, 2 con frenos
• 4 cajones con guías autocierre Compex® y tiradores empotrados
• Controlador de temperatura digital y panel de lectura en el frente de la unidad
• La superficie superior resistente soporta hasta 1084 libras de equipo

Sistema de refrigeración

• Rango de temperatura: 33-41 grados F
• El compresor es autónomo y está montado en el lateral de la unidad.
• Utiliza refrigerante R290 sin CFC
• El aire frío circula por el interior mediante refrigeración por aire forzado.

Dimensiones y utilidades

• Interior: 57.5 in. W x 25.6 in. D x 16.7 in. H
• Overall: 72.4 in. W x 32 in. D x 26.6 in. H
• 3.1 A, ¹⁄₄ HP
• 115 V/60 Hz/1 ph, NEMA 5-15P plug

Nota: Las medidas nominales en pies cúbicos que a veces proporcionan los fabricantes de equipos de refrigeración pueden no reflejar el espacio útil real. Si necesita una capacidad específica, llame a uno de nuestros representantes de atención al cliente para asegurarse de que la unidad que solicita se ajuste a sus necesidades.

Las imágenes son una representación del producto original, el color puede variar dependiendo del dispositivo en que se visualicen.

Las especificaciones pueden estar sujetas a cambios realizados por el fabricante sin previo aviso.