Name: Carril Glasart Duo: calentado o refrigerado
Brand: Glasart
SKU: G-DUOLANHR
Availability: InStock

Carril Glasart Duo: calentado o refrigerado

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Carrito DUO – caliente o refrigerado

Movilidad y versatilidad para su operación

Lane DUO de Glasart fue creado para satisfacer la necesidad de conservar alimentos calientes y fríos en un solo producto. Basado en años de experiencia en la fabricación y suministro de carriles fríos y calientes para buffets en Brasil y en el extranjero, representa la mayor innovación en el mercado brasileño de servicios de alimentación.

Patente solicitada: BR2020230090368

Tamaño ideal para satisfacer tus necesidades.

Disponible en un tamaño estandarizado de 70 x 70 x 36 cm, es ideal para optimizar el espacio en tu negocio, garantizando eficiencia en la buena atención a tus clientes.

Se puede integrar en cualquier mostrador o mesa.

¿Cuales son los beneficios?

Maintain food temperature
Proporciona flexibilidad para cambiar los buffets, como el desayuno por el almuerzo y el almuerzo por la cena.
Fácil de operar
Diseño que valora el medio ambiente
El tiempo de espera para que la pista se enfríe o se caliente es el tiempo que lleva preparar nuevos platos.
Fácil limpieza y bajo mantenimiento.
Control de temperatura digital

Características del carro dúo

VERSATILIDAD

Puede satisfacer las necesidades de conservación de alimentos fríos y calientes en un solo producto.

CONTROL DE TEMPERATURA

El controlador digital acoplado al producto permite regular la temperatura superficial del Vidrio Termoeléctrico, pudiendo ajustarse a la temperatura deseada, entre 30 y 160 grados centígrados.

MODELO CONSTRUCTIVO

Compuesto por una superficie de vidrio templado con resistencia serigrafiada para calentamiento, cuyo proceso de calentamiento se realiza a través de resistencia eléctrica, lo que proporciona eficiencia, durabilidad y rapidez en unidades de calefacción y condensadoras que operan con fluido refrigerante, radiadores, compresores y demás componentes inherentes al sistema de refrigeración para enfriamiento.

HIGIENE Y SEGURIDAD

El Duo Lane es higiénico y fácil de limpiar; basta con pasarle un paño húmedo después de usarlo. Sus bordes no presentan resistencia eléctrica para evitar accidentes o sustos al tocarlos accidentalmente durante su uso.

La mejor manera de utilizar el carril Duo: calentado o refrigerado

Pre-Operación: Pista Duo necesita sólo 15 minutos para alcanzar la temperatura de funcionamiento previamente programada.

Durante el funcionamiento: la temperatura se mantiene y controla automáticamente. Por lo tanto, el personal del buffet solo tiene que preocuparse de abastecer y reponer los alimentos.

Después de la operación: el equipo se apaga y la temperatura vuelve a la temperatura ambiente normal. La limpieza se realiza de forma rápida y sencilla, utilizando únicamente un paño húmedo y jabón neutro, cuando sea necesario.

Recursos y descargas

Catalogo

Conozca algunos de nuestros proyectos

Hemos seleccionado algunos proyectos de clientes como ejemplo de visualización de nuestros productos, como mesas y mostradores, carriles calientes y fríos, mamparas protectoras y platos de Glasart. Si desea comprender cómo se fabricaron y solicitar un presupuesto, contáctenos.

Tenemos clientes en los más diversos sectores de la restauración. Desde restaurantes comerciales hasta grandes cadenas y franquicias; desde pequeños hostales hasta resorts y cadenas hoteleras internacionales; desde panaderías hasta supermercados; fábricas; oficinas industriales y restaurantes.