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Colección Glasart Compose platos para servir
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Descripción
Platos para servir de la colección Compose
ELEGANCIA Y DURABILIDAD COMBINADAS
Las fuentes Compose fueron desarrolladas por Glasart para permitir diversas composiciones y la creación de diferentes patrones, aprovechando siempre el espacio y manteniendo la temperatura de los alimentos.
Con diferentes formas y diseño exclusivo, enriquecen la presentación del plato.
Están fabricadas en aluminio fundido, excelente conductor térmico y cuentan con un revestimiento interno antiadherente, que optimiza el aprovechamiento de las temperaturas en los carriles caliente y frío.
Ellos vienen en 2 tamaños
La Colección Compose cuenta con un diseño diferenciado en dos tamaños que se pueden combinar para crear presentaciones diferentes y atractivas, con líneas curvas y rectas que le dan exclusividad. Son muy populares para ensaladas y otros alimentos fríos, pero también para presentaciones calientes.
¿Cuales son los beneficios?
Cómo funciona Glasart Compose Collection
Material
Los platos para servir de la Colección Compose están fabricados en aluminio, lo que permite aprovechar al máximo la temperatura. Esto aporta eficiencia y calidad al producto.
Acabado
El acabado se realiza en dos pasos, pintura atóxica en el exterior y revestimiento antiadherente en el interior para una mayor higiene y practicidad.
Apicación
El uso de platos para servir facilita la reposición de alimentos y ayuda a reducir el desperdicio. Resistentes y duraderos, se pueden reformar para que siempre se mantengan como nuevos.
Practicidad y economía.
El uso de platos para servir facilita la reposición de alimentos y ayuda a reducir el desperdicio. Resistentes y duraderos, se pueden reformar para que siempre se mantengan como nuevos.
La mejor manera de utilizar los platos para servir Compose de Glasart
Son ideales para aprovechar al máximo la temperatura y el espacio. Fabricados artesanalmente mediante fundición de aluminio, son únicos, con un estilo diferenciado, resistentes y eficientes.
Pre-Operación: las fuentes de la Colección Compose deben ser utilizadas para la colocación de los alimentos según el menú seleccionado y posicionadas en las líneas de frío o calor, según la disposición y estrategias definidas por el cliente.
Operación: El personal de operación del buffet debe colocar la comida en los platos para servir y reemplazarla cuando sea necesario.
Después de la operación: La limpieza de la vajilla es sencilla y rápida con agua y jabón. Debe guardarse con cuidado para no dañar la pintura exterior.
Componer platos para servir
Recursos y descargas
Conozca algunos de nuestros proyectos.
Hemos seleccionado algunos proyectos de clientes como ejemplo de visualización de nuestros productos, como mesas y mostradores, carriles calientes y fríos, mamparas protectoras y platos de Glasart. Si desea comprender cómo se fabricaron y solicitar un presupuesto, contáctenos.
Tenemos clientes en los más diversos sectores de la restauración. Desde restaurantes comerciales hasta grandes cadenas y franquicias; desde pequeños hostales hasta resorts y cadenas hoteleras internacionales; desde panaderías hasta supermercados; fábricas; oficinas industriales y restaurantes.
Especificación
General
| Aplicación |
Bufé ,Restaurante |
|---|---|
| Envio |
EE.UU. No disponible |
| Contricción |
Aluminio |
Información importante
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