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Sistema GN Glasart con vasos termoeléctricos
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Descripción
Sistema GN con vasos termoeléctricos
Más seguridad, menos preocupaciones
El sistema GN de Glasart con vasos termoeléctricos representa un avance significativo en la eficiencia del calentamiento de alimentos gracias al uso de vidrio termoeléctrico. Este innovador sistema sustituye los tanques de agua tradicionales, lo que proporciona ahorro energético, mayor seguridad alimentaria y una limpieza más sencilla.
La tecnología termoeléctrica de los vasos genera calor de forma altamente eficiente, manteniendo los alimentos a la temperatura ideal para su consumo. Esto no solo reduce los costos operativos, sino que también contribuye sustancialmente a la sostenibilidad del negocio.
Además, eliminar el uso de agua caliente aumenta significativamente la seguridad operativa y simplifica el proceso de higiene del equipo.
Tamaño ideal para satisfacer tus necesidades.
Disponible en un tamaño estandarizado de 1140 x 700 mm, con este sistema el cliente tiene todas las ventajas de utilizar el vidrio termoeléctrico Glasart, pero puede seguir utilizando los depósitos del sistema GN.
¿Cuales son los beneficios?
Características del carro dúo
VIDRIOS
El vidrio termoeléctrico Glasart se compone de una superficie de vidrio templado, una resistencia eléctrica serigrafiada en su parte inferior y un controlador de temperatura. El proceso de calentamiento del vidrio se realiza mediante un flujo de corriente a través de una resistencia eléctrica, lo que proporciona eficiencia, durabilidad y un calentamiento rápido.
CONTROL DE TEMPERATURA
El controlador digital acoplado al producto permite regular la temperatura superficial del Vidrio Termoeléctrico, pudiendo ajustarse a la temperatura deseada, entre 30 y 160 grados centígrados.
SEGURIDAD
La seguridad se refuerza con la eliminación de la manipulación de agua caliente, lo que también simplifica la higiene del equipo.
HIGIENE Y SEGURIDAD
El vidrio termoeléctrico Glasart es higiénico y fácil de limpiar; basta con usar un paño húmedo después de usarlo. Sus bordes no presentan resistencia eléctrica para evitar accidentes o sustos al tocarlos accidentalmente durante su uso.
La mejor manera de utilizar el sistema GN
Precalentamiento: Los vidrios termoeléctricos Glasart solo necesitan 15 minutos para alcanzar la temperatura de funcionamiento programada. En el caso de los equipos convencionales, que utilizan otros tipos de resistencia eléctrica, este tiempo de precalentamiento es mucho mayor, llegando a durar hasta 2 horas. Desecha tus platos antes de eso, si lo deseas.
Durante el funcionamiento: La temperatura de los vasos termoeléctricos Glasart se mantiene y controla automáticamente mediante sensores térmicos durante todo el tiempo de funcionamiento del buffet. Por lo tanto, el personal del buffet solo tiene que preocuparse de abastecer y reponer la comida.
Después de la operación: el equipo se apaga y la temperatura vuelve a la temperatura ambiente normal. La limpieza de los vasos termoeléctricos Glasart es rápida y sencilla, utilizando únicamente un paño húmedo y jabón neutro, cuando sea necesario.
Recursos y descargas
Conozca algunos de nuestros proyectos.
Hemos seleccionado algunos proyectos de clientes como ejemplo de visualización de nuestros productos, como mesas y mostradores, carriles calientes y fríos, mamparas protectoras y platos de Glasart. Si desea comprender cómo se fabricaron y solicitar un presupuesto, contáctenos.
Tenemos clientes en los más diversos sectores de la restauración. Desde restaurantes comerciales hasta grandes cadenas y franquicias; desde pequeños hostales hasta resorts y cadenas hoteleras internacionales; desde panaderías hasta supermercados; fábricas; oficinas industriales y restaurantes.
Especificación
General
| Aplicación |
Bufé ,Restaurante |
|---|
Información importante
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