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Freidora a gas Migali C-F50-NG – (1) cuba de 50 lb, modelo de piso, gas natural
$1,513.00
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Descripción
La freidora comercial Migali C-F50-NG tiene una capacidad de 22 kg (50 libras) de aceite, lo que la hace ideal para aplicaciones de volumen medio. Dado que los quemadores están sumergidos en la olla, maximizan la transferencia de calor, pero pueden estorbar durante la limpieza. La unidad es ideal para alimentos empanizados, ya que las migas pueden caer en la zona fría, una sección de la olla debajo de los quemadores que no se calienta tanto. La freidora incluye cestas de alambre con asas recubiertas de plástico para protegerlas de la transferencia de calor.
La temperatura de esta freidora de gas Migali C-F50-NG se puede ajustar entre 200 y 400 grados Fahrenheit, y los operadores pueden ajustarla con precisión mediante el termostato electromecánico. La unidad funciona con gas natural y cuenta con un conducto de humos integrado para dirigir el exceso de calor y humos a la ventilación de la campana. Gracias a que la olla y el gabinete están fabricados en acero inoxidable, son resistentes a la oxidación y más resistentes.
Detalles del producto
- Parte de la serie Competitor®
- Capacidad de aceite de 50 lb
- (4) Quemadores tubulares de 34.000 BTU en el aceite mejoran la transferencia de calor
- La zona fría debajo de los quemadores no se calienta tanto como el resto del aceite, recogiendo sedimentos sin que se quemen.
- Construcción de olla de freír de acero inoxidable
- Rango de temperatura: 200-400 grados F
- Termostato electromecánico preciso Robertshaw®
- La función de límite alto protege contra temperaturas superiores a 450 grados F
- Cestas gemelas de malla de alambre cromada
- Las asas de la cesta están recubiertas de plástico azul para minimizar la transferencia de calor.
- Válvula de drenaje de puerto completo
- Deflector de humos incorporado
- El gabinete de acero inoxidable soporta un uso intensivo y se puede limpiar.
- 4 ruedas
- 136,000 total BTU
Dimensiones y utilidades
- Área de fritura: 14 pulgadas x 14 pulgadas.
- Overall: 15.6 in. W x 30.1 in. D x 44.4 in. H
- Alimentado por gas natural
- Conexión de gas NPT de 3⁄4 pulg. a la derecha
Detalles del producto
Certificaciones:
Saneamiento ETL
Este producto ha sido certificado por ETL, una división del Grupo Intertek, para cumplir con los estándares de saneamiento aplicables requeridos para su uso en los Estados Unidos y Canadá.
ETL, US
Este producto ha sido certificado por ETL, una división del Grupo Intertek, para cumplir con los estándares de seguridad de productos eléctricos aplicables requeridos para su uso en los Estados Unidos.
Recursos y descargas
Envío a EE. UU.:
El envío es gratuito a cualquier lugar de Estados Unidos. Quedan excluidas las bases militares y los hospitales. El uso de palés o dispositivos mecánicos de apoyo para la entrega no está incluido y tiene un costo adicional que debe consultarse con antelación.
Accesorios de carga:
Tarifa de acceso a la puerta levadiza: US$265.
Tarifa de acceso limitado: US$335.
Si necesita estos accesorios después de recibir su pedido, nos pondremos en contacto con usted para informarle del coste adicional.
Información adicional
| Manufacturer | Migali |
|---|---|
| Tipo de energia | Gas Natural |
| BTU totales | 136000 |
| BTU / Quemador | 34000 |
| Numero de quemadores | 4 |
| Capacidad | 50 lbs |
| Tipo de Control | Manual |
| Encendido | Manual |
| Tipo de valvula | A menudo llama abierta, protección contra llamas. |
| Tipo de producto | Equipo de cocina |
| Presion (en W.C.) | NG 4 |
| Boquilla No. | NG #36 |
| Tamaño de entrada de gas | 3/4″ |
| Aplicación | Tráfico mediano |
| Canasta | 2 |
| Numero de ollas para freir | 1 |
| Tipo | Modelo de piso |
| Capacidad de aceite/freidora (lb) | 50 |
| Estilo de olla | Tipo de tubo |
| Ancho exterior | 15.6 in |
| Profundidad exterior | 30.1 in |
| Altura exterior | 44.4 in |
| Peso del producto | 144 lbs |
| Tipo de comida | Empanizado |
| Ancho de envio | 17.7 in |
| Profundidad de envio | 33.5 in |
| Altura de envio | 37.9 in |
| Peso de envio | 171 lbs |
| Garantia | 1 año en piezas y mano de obra; 5 años en tanque de aceite |
| Gabinete | Acero inoxidable |
| Limite de temperatura del termostato | 400° F |
| Limite de temperatura | 450° F |
Shipping & Delivery
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SKU:
C-1F-HC
| Peso | 170 lbs |
|---|---|
| Tipo de producto | Refrigeración Comercial |
| Manufacturer | Migali |
| UPC | 819296020001 |
| Serie | Serie de competidores |
| Refrigerante | 134A |
| Tipo de conector | Nema 5-15P |
| Amps | 6.7 |
| H/P | 42006 |
| Longitud del cable | 9.5 pies |
| Fase | 1 |
| Color | Plata |
| Puertas | 1 |
| Tipo de Puerta | Solida |
| Estilo de puerta | Batiente |
| Soportes* | Ruedas |
| Secciones* | 1 sección |
| Construccion de interiores | Acero inoxidable |
| Construccion exterior | Acero inoxidable |
| Ancho interior | 24 in |
| Profundidad interior | 26.5 in |
| Altura interior | 60.2 in |
| Ancho exterior | 28.7 in |
| Profundidad exterior | 33.2 in |
| Altura exterior | 83.8 in |
| Peso del producto | 278 lbs |
| Estantes | 3 |
| Ancho de envio | 30 in |
| Profundidad de envio | 34 in |
| Altura de envio | 85 in |
| Peso de envio | 294 lbs |
| Pies cúbicos | 23 |
| Tipo de acceso | Puertas |
| Inicio del rango de temperatura | -10º F |
| Fin del rango de temperatura | 0º F |
| Tipo de termometro* | Digital |
| Configuracion de bisagra* | Derecha |
| Voltaje | 115/60/1 |
| Consumo energetico | 5.93 (Kwh/24hr) |
| Ubicación del Compresor | Montado en la parte superior |
| Especificaciones ecológicas | Energy Star 4.0 |
| Tipo de instalacion | Independiente |
| Garantia | 5 años de garantía para compresor, 1 año de garantía para piezas y mano de obra |
