Freidora a gas Migali C-F75-LP – (1) Tanque de 75 lb, Modelo de piso, Propano líquido

Freidoras Migali, freidora de propano líquido de 75 lb – 150 000 BTU

La freidora comercial a gas natural Migali® C-F75-NG es ideal para freír los platillos y platos principales favoritos de sus clientes. Este modelo cuenta con un tanque de aceite de 34 kg (75 lb) de capacidad e incluye dos cestas de alambre cromadas. Migali® utiliza componentes de la más alta calidad, incluyendo un termostato Robert Shaw® para mantener la temperatura de cocción deseada de hasta 200 °C (400 °F) / 170,000 BTU. Finalmente, la C-F75-NG también es atractiva, con un exterior e interior de acero inoxidable pulido, detalles cromados y patas ajustables de acero inoxidable.

Detalles del producto

• Parte de la serie Competitor®
• Capacidad de aceite de 75 lb
• (5) Quemadores de tubo de 30,000 BTU en la olla de freír
• La zona fría retiene los sedimentos debajo de los quemadores y el aceite extremadamente caliente, lo que evita que se quemen y alteren la calidad del aceite.
• La construcción de acero inoxidable de la olla es duradera y resistente a la corrosión.
• Rango de temperatura: 200-400 grados F
• Termostato electromecánico Robertshaw®
• Límite de temperatura de 450 grados F
• 2 cestas de malla de alambre cromada
• Las asas de cesta revestidas de plástico azul reducen la transferencia de calor
• Válvula de drenaje de puerto completo
• Deflector de humos incorporado para dirigir el calor y los humos hacia la campana.
• El gabinete de acero inoxidable resistente a la corrosión aumenta la durabilidad.
• 4 ruedas
• 150,000 total BTU

Dimensiones y utilidades

• Área de fritura: 14 pulgadas x 19,5 pulgadas.
• Overall: 21.1 in. W x 30.1 in. D x 44.4 in. H
• Alimentado por gas LP
• Conexión de gas NPT de ^3⁄₄ pulg. a la derecha